I.M.N, MAKASSAR– Japfa Comfeed Indonesia Tbk (JAPFA) menggelar media gathering dan sosialisasi Apresiasi Karya Jurnalistik JAPFA (AKJJ) 2024 di Gammara Hotel , Jl. H. M. Daeng Patompo Metro Tanjung Bunga, Kota Makassar, Sulawesi Selatan, Kamis (22/8/2024).
Dalam kegiatan tersebut, JAPFA Berkolaborasi dengan ahli gizi kesehatan masyarakat dan profesional fotografi untuk memberikan edukasi mengenai pentingnya protein hewani lewat karya tulisan dan foto.
Direktur Corporate Affairs, Rachmat Indrajaya, dalam sambutannya mengungkapkan rasa terima kasihnya kepada rekan-rekan jurnalis yang telah mendukung kegiatan-kegiatan JAPFA selama ini melalui pemberitaan maupun publikasi media.
Dijelaskan Rachmat, tahun ini JAPFA kembali melaksanakan AKJJ yang merupakan kali kedua di gelar sebagai wujud apresiasi kami kepada rekan-rekan media. AKJJ merupakan ajang bagi jurnalis yang dilaksanakan setiap dua tahun sekali.
“Melihat animo yang luar biasa dari rekan-rekan jurnalis pada tahun 2022 lalu, kami ingin mengajak lebih banyak jurnalis dapat berpartisipasi tahun ini,” kata dia.
Bertajuk “Tingkatkan Gizi Masyarakat Indonesia Melalui Hilirisasi Produk Peternakan”, Rachmat juga mengharapkan semakin banyak publikasi yang dapat mengedukasi masyarakat mengenai pentingnya protein hewani dalam kontribusinya bagi peningkatan gizi masyarakat Indonesia.
Hal itu didukung oleh Prof Sandra Fikawati yang merupakan ahli gizi kesehatan masyarakat, dosen dan guru besar FKM Universitas Indonesia (UI). Ia memaparkan peran penting protein tidak dapat dilewatkan, sebab manusia membutuhkan 20 jenis asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
“Sembilan dari 20 jenis asam amino esensial harus didapatkan dari makanan. Protein hewani memiliki asam amino esensial yang lebih lengkap dibanding protein nabati. Selain itu, pangan hewani memiliki kandungan vitamin dan mineral yang beragam,” ujar Prof Fika.
Menurut Prof Fika, sudah saatnya untuk memikirkan kembali begitu pentingnya kebutuhan protein dan mengembalikan masalah kekurangan protein dalam agenda kesehatan. Terlebih lagi, banyak ditemui kasus dari hasil studi yang menunjukkan anak-anak menderita kekurangan protein bahkan mengalami stunting atau tengkes.
Sementara itu,Visual Storyteller, Beawiharta, yang pernah bergelut selama 20 tahun menjadi pewarta foto turut memberikan pemikirannya terkait pentingnya pemenuhan gizi masyarakat dan protein hewani. Melalui kekuatan visual,dimana media juga dapat berperan dalam mempromosikan pentingnya protein hewani dalam asupan makan sehari-hari.
“Visual yang baik tentunya mampu menangkap masalah dan menuangkannya lewat karya foto . Maka dari itu saya turut mengajak rekan-rekan jurnalis menggaungkan pentingnya pemenuhan gizi masyarakat tersebut,” kata Bea
Berdasarkan tema AKJJ tahun ini, jurnalis dapat memilih 3 topik turunan, yang terdiri dari:Inovasi produk bernilai tambah untuk penuhi kebutuhan gizi harian masyarakat,Salah kaprah produk beku dan olahan pangan berbasis protein hewani,serta JAPFA dukung peningkatan gizi masyarakat dengan produk protein hewani yang aman dan terjangkau.
Diharapkan pesan tersebut tidak hanya dituangkan dalam bentuk tulisan, melainkan juga visual untuk memudahkan masyarakat menangkap pesan terkait pentingnya asupan protein hewani.
Apresiasi Karya Jurnalistik JAPFA Tahun 2024 diperuntukkan bagi semua jurnalis dari seluruh Indonesia. Pengumpulan karya telah dibuka sejak awal Agustus lalu, dimana terdapat tiga bategor perlombaan yang dapat diikuti, yakni Karya Jurnalistik Cetak, Karya Jurnalistik Online dan Karya Jurnalistik Foto, dengan total hadiah lebih dari 100 juta rupiah.
Peserta dapat mengirimkan karya sesuai kategori pilihannya hingga 20 September 2024 mendatang. Informasi lebih lanjut dapat diperoleh di website resmi www.japfacomfeed.co.id dan akun media sosial JAPFA.(@japfa.id)
editor : chie-chie
